숙취 해소제와 간 건강을 위한 올바른 음주 습관

술자리는 우리의 일상생활에서 빠질 수 없는 요소 중 하나입니다. 회식이나 모임 등의 다양한 이유로 술을 마시게 되는데요. 문제는 음주 다음날 따라오는 숙취와 은근히 걱정되는 간 건강입니다. 그래서 숙취 해소제나 해장꺼리의 도움을 얻기도 합니다. 오늘은 숙취 해소제가 실제로 얼마나 간 건강에 도움이 되는지 그리고 간 건강을 위한 올바른 음주습관에 대해 알아보았습니다.

 

이 글은 강남세브란스병원 유튜브를 참고하였습니다.

(바로가기 : https://youtu.be/Bca0Dy8zc-U?si=BE95SpzWkQja2dTC)

 

 

목차

1. 술이 간에 미치는 영향

2. 숙취해소제 성분

3. 간 건강을 위한 올바른 음주 습관

4. 50대 이후 음주 습관

5. 맺음말

 

 

 

1. 술이 간에 미치는 영향

 

간이 술을 분해하고 해독하는 과정에서 아세트알데히드(Acetaldehyde)라는 물질이 생성됩니다. 아세트알데히드는 '1급 발암물질'로, 대장암, 후두암, 식도암, 간암 등의 원인이 될 수 있고, 알코올성 치매의 위험을 높입니다. 그래서 술마신 당일의 상황을 기억하지 못하는 블랙아웃은 뇌를 망가뜨리는 행위이므로 특히 조심해야 합니다.

 

2. 숙취해소제 성분

 

① 폴리페놀

헛개나무나 산사나무에 많이 있는 '폴리페놀'은 항산화 작용을 하여 간이 아세트알데히드를 분해하는 데 도움을 줍니다.

 

② 비타민 B, C

비타민 B와 비타민 C는 술 해독을 돕는 필수 영양소입니다. 술을 마시면 우리 몸속에 있는 비타민 B가 줄어들게 되는데, 이로 인해 해독 능력이 떨어지고 숙취가 더 오래 지속될 수 있습니다. 따라서 술 마시고 나면 비타민B와 C가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

③ 폴리코사놀

폴리코사놀은 포도에 많이 있으며, 알코올 분해를 촉진합니다.

 

3. 간 건강을 위한 올바른 음주 습관

 

1) 일주일에 최대 2번까지만 술마시기

간이 알코올을 해독하는 데는 시간이 필요합니다.

 

2) 음주량 조절하기

한 번에 마시는 술의 양도 중요합니다. 소주는 반 병, 맥주는 2잔까지 드시는 것을 추천합니다. 이 정도의 양을 초과하면 간에 무리가 가고, 해독 능력이 떨어져 장기적으로 간 질환을 유발할 수도 있습니다.**

 

3) 안주 선택

어떤 안주를 먹느냐에 따라 숙취와 간 건강이 달라질 수 있습니다. 일반적으로 과일과 단백질이 많은 음식을 추천합니다.

 

① 추천하는 안주

- 과일 (포도, 배, 오렌지 등)

- 콩나물국, 미역국, 황태국

- 두부, 계란, 생선

 

② 피해야 할 안주

- 짠 음식 (라면, 짜게 조리된 육류)

- 기름진 음식 (튀김, 삼겹살)

- 마른안주 (오징어, 땅콩 등)

 

과일과 비타민이 풍부한 음식을 함께 드시면 간의 해독 능력을 도와 숙취를 줄일 수 있습니다.**

 

4) 물 많이 마시기

술을 마신 후 물을 충분히 마시는 것도 간 해독을 돕는 방법입니다. 물로 인해 알코올이 희석되면서 숙취 증상을 완화할 수 있습니다.

 

4. 50대 이후 음주 습관

 

남성의 경우 나이가 들어서 근손실이 일어나면 근육속에 있는 물도 같이 줄어듭니다. 그렇게 되면 알코올 분해 능력이 떨어지게 되는데요. 그래서 예전과 같은 양의 술을 마신다고 하더라도 간은 더 큰 부담을 가지게 됩니다. 여성은 폐경 이후 간 손상을 막아주는 에스트로겐이 감소하게 되는데요. 그래서 지방간 위험이 증가합니다.

 

따라서 50대 이후에는 음주량을 줄이고, 근육량 유지를 위한 운동을 하는 것이 중요합니다.

 

5. 맺음말

 

건강한 음주를 위해선 일주일에 2회 이하로 술을 마시며, 안주 또한 과일이나 콩나물국, 미역국, 두부 등으로 골라 먹어야 합니다. 평소 물을 충분히 마시며 근육량 유지를 위한 운동도 게을리 하지 않는 것이 중요합니다. 50대가 넘어서도 술을 건강하게 즐기고 싶다면 절주와 올바른 음주 습관이 필수적입니다. 숙취 해소제보다도 몸에 좋은 음식과 생활 습관 유지가 더 효과적인 방법이라 할 수 있겠습니다.

 

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